首页 > 热讯时尚网 > 综合 >

秋季茶饮上新,冰雪时光坚持高质价优战略

翻开茶饮品牌冰雪时光的外卖评价页面,“便宜”、“好喝”、“性价比高”这样的文字比比皆是。尤其是今年7月冰雪时光推出的云朵系列产品,采用了精选的西班牙进口动物淡奶油作顶,清新茶底融合新鲜水果的甜美果汁,再加入淡奶油所带来的奶香味,整杯饮品的口感丰富,甘甜美味,收获了市场极高的评价。

鉴于云朵系列的成功,冰雪时光在九月末推出的新品桃桃乌龙奶茶、斑斓乌龙奶茶、茉香奶绿产品中,前两款也沿用了同步推出奶油顶产品的方式,在这个冬季给消费者带去更多味蕾上的香浓和甜美,为抵御寒冷提供更多的能量补充。

很多消费者认为,冰雪时光产品好喝的原因,是小料的优选与合理搭配。但冰雪时光研发部门负责人介绍说,能获得优质平衡的口感体验,不仅是在水果、小料上的狠下功夫,在茶汤基底的选用上也要十足用心,毕竟它可以说是一杯饮品“隐而不见”的基础。

与这次秋季上新同步的,还有茶原料的升级。其中制作茉香奶绿的茶汤,所使用的一级茉莉花茶,是由产自福建大毫茶鲜叶作为窨制茶胚,与产自“茉莉花之都”的广西横县七八月份的单瓣茉莉花,经过三次堆窨一次提香的传统工艺,历时三十天制作而成。在这个复杂的制作过程中,全程由茉莉花茶传统窨制工艺大师严建平监制完成。

好原料搭配纯熟技法,这样制成的茉莉花茶平均每斤茶叶就吸取了300余朵茉莉鲜花的香气,有着“不见其花,只闻其香”的特点。在冰雪时光上新的茉香奶绿中,茶汤的这份特质转化为优势,充分表现了出来,开盖香气四溢。茉香奶绿在所有奶茶类别中,制作工艺并不算复杂,所以也就更加凸显对原料所呈现的质感的依赖。冰雪时光的这杯茉香奶绿,选用新西兰进口奶源搭配茉莉绿茶茶汤,入口之前就能嗅到清新的茉莉花香气萦绕鼻尖,奶茶入口更是先喝到奶味的顺滑香柔,后有茶味回甘不散,久喝不腻。

而桃桃乌龙奶茶、斑斓乌龙奶茶顾名思义,则是选用了乌龙茶汤为底。这种生于福建闽南1200米以上的高山茶,色泽褐绿,口感温顺甘醇,搭配上等的白桃提取液,能更好的发挥果香气,不以茶甘味相争相扰。特殊的“桃香茶韵”被冰雪时光发掘作为多款果茶饮品的茶底,使得饮品滋味更添清冽甘甜。

对一杯饮品的走心精制,不止体现在小料、水果原料的新鲜上,更有对于基础汤底的考究甄选。同时冰雪时光也坚守“有料”战略,用定价在7元钱一杯的茉香奶绿、12元一杯的云朵斑斓乌龙、云朵桃桃乌龙,继续坚持自身品牌高品优价的定位,收获了一批又一批消费者的认可和喜爱。

目前,秋季新品在冰雪时光的全国门店销量喜人,云朵相关产品更是在饮品销售占比中高达25%~30%,未来冰雪时光还将着重推出添加奶油顶的相关产品和活动,为喜好该系列饮品的消费者送去更多好味优选。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:Rex_19